Салат з куркою і горіхами: простий рецепт
Розповідаємо, як приготувати ситний салат із м'ясом курки, грибами, яйцями та горіхами.
Рецепт публікує Телеграм-канал "Рецепти Щодня".
Вам знадобляться
Складові:
- Філе куряче – 150 г.
- Яйця – 2 шт.
- Гриби – 100 г.
- Цибуля ріпчаста - 1 шт.
- Сир – 100 г.
- Часник - 2 зубчики
- Горіхи грецькі - 50 г.
- Майонез – 100 р.
Покроковий рецепт
Як готувати:
1. Поріжте дрібно цибулю. Поріжте гриби, залийте водою, додайте сіль і проваріть 15 хвилин.
2. Поставте сковороду на вогонь і налийте олію. Обсмажте гриби з цибулею. Дайте овочам охолонути.
3. Помийте та зваріть куряче філе. Дайте йому охолонути і поріжте на маленькі шматочки.
4. Зваріть яйця та остудіть. Потріть на тертці. Почистіть часник і потріть на дрібній тертці.
5. У мисці змішайте сир, часник із майонезом.
6. Компануємо салат шарами:
- 1 шар (нижній) – філе (змастити майонезом)
- 2 шар - яйця (змастити майонезом)
- 3 шар – гриби з цибулею (змастити майонезом)
- 4 шар - сир із часником та майонезом
- 5 шар - волоські горіхи.
Смачного!