Паштет зі шпрот: простий рецепт
Риба корисна т.к. як містить багато різних амінокислот. У той же час спосіб приготування шпрот не найкорисніший - рибку коптять і додають різні консерванти. Тому завжди їсти консервовані шпроти не варто. Але іноді потішити себе можна.
Рецепт замазки зі шпротів публікує Телеграм-канал "Рецепти Щодня".
Вам знадобляться
Складові:
- Шпроти в олії - 1 банка
- Плавлений сир вершковий – 100 г.
- Яйце - 2 шт.
- Червона цибуля – 50 г.
- Майонез – 2 ст. л.
- Кріп або Петрушка - 0,5 пучка
- Сіль, перець - за смаком
Покроковий рецепт
Як готувати:
1. Відкрийте банку шпрот. Дістаньте рибки з олії. Відріжте хвостики.
2. Розімніть виделкою рибку. Складіть у салатницю.
3. Зваріть яйця та потріть на великій тертці. Відправте до шпротів.
4. Почистіть і поріжте цибулю. Додайте до решти інгредієнтів.
5. Додайте майонез та плавлений сир. Дрібно наріжте зелень.
6. Змішайте всі складові закуски. Пюреруйте блендером. Намастіть на хліб і їжте на здоров'я!