Названо продукти, які допоможуть прибрати запах часнику
Часник не рекомендується їсти перед відвідинами громадських місць. Адже цей продукт псує дихання.
Але є овочі, які допоможуть позбутися неприємного запаху.
Про це пише Лайфхакер.
Сам собою часник немає особливого запаху, але починає видавати його при подрібненні. Справа в тому, що рослина містить органічну сполуку під назвою «алліїн». При пошкодженні цибулини воно трансформується в аміак та аліцин. Останній же у нас у роті швидко розпадається на сірковмісні сполуки, зокрема діалілдисульфід та аллілметилсульфід, - кажуть експерти.
Аллілметилсульфід залишається в організмі по кілька діб. Також ця речовина впливає на запах поту та сечі.
Повністю усунути часниковий запах з ваших легенів, доки весь аллілметилсульфід не вивітриться, не вийде. Але, згідно з одним дослідженням деякі продукти — такі, як ківі, шпинат, салат, петрушка, базилік, гриби, молоко та рис — можуть прискорити переробку нашим організмом сірки, - йдеться у статті.