Названы продукты, которые помогут перебить запах чеснока
Чеснок не рекомендуется есть перед посещением общественных мест. Ведь этот продукт портит дыхание.
Но есть овощи, которые помогут избавиться от неприятного запаха.
Об этом пишет Лайфхакер.
Сам по себе чеснок не имеет особого запаха, но начинает издавать его при измельчении. Дело в том, что растение содержит органическое соединение под названием «аллиин». При повреждении луковицы оно трансформируется в аммиак и аллицин. Последний же у нас во рту быстро распадается на серосодержащие соединения, в частности диаллилдисульфид и аллилметилсульфид,- говорят эксперты.
Аллилметилсульфид остается в организме по несколько суток. Также это веществовлияет на запах пота и мочи.
Полностью устранить чесночный запах из ваших лёгких, пока весь аллилметилсульфид не выветрится, не получится. Но, согласно одному исследованию некоторые продукты — такие, как киви, шпинат, салат, петрушка, базилик, грибы, молоко и рис, — могут ускорить переработку нашим организмом серы - говорится в статье.