Кульки з фетою і горіхами: простий рецепт

Рецепт публікує сайт Shuba.

Вам знадобляться

Складові:

• Фета-100 г
• Сир-100 г
• Базилік зелений, пучок-1/4 шт.
• М'ята, гілочка-3 шт.
• Волоські горіхи, очищені-100 г
• Фундук-50 г
• Мигдаль-50 г

Покроковий рецепт

Як готувати:

1. Візьміть сир фету, сир, м'яту та базилік. Покладіть ці продукти в блендер і збийте до однорідної маси пастоподібної.

2. Поріжте горіхи ножем. Відкладіть по горішку для кожної кульки. Потім покладіть по цілому горішку всередину кожної кульки.

3. Мокрими руками зліпіть кульки із сирної маси. Вони мають бути однакового діаметра. Обваляйте кожну кульку в подрібнених горіхах. Викладіть на велику плоску тарілку. Відправте кульки на півгодини в холодильник.

Смачного!