Картопляні часточки у духовці: простий рецепт
Розповідаємо, як приготувати смачний та ситний гарнір – картопляні часточки у духовці.
Рецепт публікує Телеграм-канал "Рецепти Щодня".
Вам знадобляться
Складові:
- Картопля середнього розміру – 6 шт.
- Крохмаль – 1 ч.л.
- Рослинна олія – 2 ст.л.
- Паприка – 1/2 ч.л.
- Перець – 1/4 ч.л.
- Часник сушений – 1/4 ч.л.
- Чилі - 1 щіпка
Покроковий рецепт
Як готувати:
1. Розігрійте духовку до 200 ° С і застелить лист пергаментом.
2. Помийте картоплю. Чистити не потрібно. Висушіть і розріжте вертикально на кілька часточок і помістіть у миску.
3. Посипте картоплю крохмалем і добре перемішайте, щоб картопля покрилася крохмалем.
4. Налийте олію і знову добре перемішайте. Додайте спеції і добре перемішайте.
5. Покладіть картоплю рядами по одній часточці, на деко покрите пергаментом.
6. Запікайте картоплю 30-40 хвилин до золотаво-коричневого відтінку.