Гаряча вода не рятує: чому зливати масло в раковину категорично заборонено


Після смаження на сковорідці жир і олія ще залишаються рідкими, і в багатьох людей з'являється бажання просто змити їх у раковину. Часто при цьому вмикають гарячу воду і додають мийний засіб, сподіваючись, що цього достатньо, щоб відправити їх подалі в труби. На практиці це призводить до серйозних проблем із каналізацією, які можуть дорого вам обійтися.
Редакція УНІАН розповіла, чи можна змивати олію в каналізацію і до яких саме проблем це може призвести.
Чи можна зливати олію в раковину і чим це загрожує
Представники журналу Real Simple опитали сантехніків, і, за їхніми словами, злив олії та жиру - одна з найшкідливіших побутових звичок.
Жир, потрапляючи в труби, майже одразу починає остигати і перетворюється на в'язкий наліт. Він обволікає стінки, звужує просвіт труби і з часом формує щільні пробки. Причому навіть невеликі регулярні порції жиру з часом дають серйозний ефект.
Додатково проблема полягає в тому, що жир важко видалити: він погано розчиняється і "прилипає" до вже наявних відкладень.
Ба більше, гарячі рідини за постійного зливу можуть негативно впливати на стан труб, особливо старих або пластикових.
Якщо ж ви все одно не впевнені, чи можна лити олію в раковину, важливо мати на увазі, що наслідки цієї дії видно не одразу, однак коли вони все ж таки даються взнаки - без сантехніків уже не обійтися.
До того ж міф про те, що гаряча вода або засіб для посуду вирішують проблему, за словами експертів, не відповідає дійсності. Вони лише тимчасово проштовхують жир далі по системі, де він знову охолоджується й осідає, що робить очищення труб ще більш складним процесом.
Нарешті, у крайніх випадках наслідки виходять за межі будинку: у міських каналізаціях жир стає причиною великих засмічень, аварій і навіть розливів стічних вод, на усунення яких витрачаються великі гроші.
Чи можна виливати масло в каналізацію - як його позбутися
Тепер розберемося, що краще робити з жиром і олією після готування.
Спочатку залиште його в сковорідці, щоб він охолов або загус. У такому стані його простіше та безпечніше видаляти.
Рідкий, але вже не гарячий жир можна перелити в окрему посудину - наприклад, банку або бляшанку - і потім викинути в сміття.
Невеликі залишки олії найзручніше прибрати паперовим рушником і викинути разом із ним. А якщо жир повністю застиг, його можна просто зняти зі сковороди лопаткою і також відправити у відро для сміття.
Посуд краще мити в гарячій воді з достатньою кількістю мийного засобу, а наприкінці коротко обполоснути гарячим струменем.
Що ще не можна змивати в раковину
Проблеми викликають не тільки жири. Схожим чином поводяться:
- вершкове масло, маргарин, сало;
- вершкові соуси, підливи, майонез;
- молочні продукти (вершки, сир, сметана);
- їжа з маслом: м'ясо, рис, паста.
Також небезпечні неочевидні речі: наприклад, тісто, борошно з водою або закваска - вони стають липкими і працюють як клей у трубах.
- Які продукти не можна зберігати в дверцятах холодильника - поради експертів
- Чому холодильник став голосно працювати: основні причини та коли варто звертатися до майстра
- Чи вигідно підключати газ у 2026 році: актуальні ціни, все про процедуру, нюанси
- Як заощадити на рахунках за електроенергію та які побутові прилади витрачають найбільше світла
- Уся італійська кухня - світовий шедевр. Це визнало ЮНЕСКО

Спеціалізується на міжнародних відносинах та економічних системах.













