Дієтолог назвала найбільш важливі продукти для людини

Американський дієтолог Еббі Геллман перерахувала важливі продукти, які завжди є в її холодильнику. Про це пише видання Women's Health.

Експерт підкреслила, що вона часто запасається інгредієнтами і готує на весь тиждень. За словами Геллман, її холодильник завжди забитий під зав'язку, а все це складено у вигляді "кухонного тетриса". Крім овочів, фруктів і комбучі, дієтолог завжди має курячі яйця, грецький йогурт і мигдальне молоко.

Одне яйце містить шість грамів пісного білка. До того ж, в них є 13 необхідних вітамінів і мінералів, в тому числі вітамін D, холін, лютеїн і зеаксантин, - пояснила вона.

За словами Геллман, грецький йогурт вважається універсальним інгредієнтом і вона постійно використовує його під час готування.

Йогурт з фруктами і горіхами відмінно підходить для того, щоб поснідати або перекусити. Також їм можна замінити майонез в салатах з яйцем, куркою або тунцем, - вважає експерт.

Одним з найсмачніших і поживних продуктів Геллман вважає мигдальне молоко. Воно особливо корисно для людей, які дотримуються рослинної дієти. Підійде молоко і тим, хто уникає вживання звичайного молока або його похідних.