Запеканка с брюссельской капустой: простой рецепт

  1. Главная
  2. Жизнь
  3. Рецепты
  4. Запеканка с брюссельской капустой: простой рецепт
Как приготовить запеканку с брюссельской капустой
Лайфхак
Ярослава Золотько
Ярослава Золотько
Читати українською

Брюссельская капуста - очень полезная. В ней содержится много витаминов и микроэлементов. Рассказываем, как приготовить запеканку с этим овощем.



Рецепт публикует сайт Shuba.

Вам понадобятся

Ингредиенты:

  • Брюссельская капуста-400 г
  • Яйца-3 шт.
  • Молоко-200 мл
  • Чеснок, зубчики-2 шт.
  • Соль-по вкусу
  • Перец черный молотый-по вкусу
  • Твердый сыр-120 г
  • Масло подсолнечное-20 мл

Пошаговый рецепт

Как готовить:

1. Помойте брюссельскую капусту. Закипятите воду в кастрюле и забросьте капусту в нее. Посолите воду.

2. Через 7-8 минут выключите газ и слейте воду. Откиньте на дуршлаг, обдайте холодной водой.

3. Яйца взбейте с молоком. Почистите чеснок и пропустите через чеснокодавилку. Смешайте с солью, перцем и добавьте к яйцам. Потрите сыр. Половину положите в яичную массу и перемешайте.

4. Форму для выпекания смажьте растительным маслом, положите брюссельскую капусту и залейте сырно-яичной смесью. Сверху посыпьте остальным сыром. Разогрейте духовку до 180°С. Отправьте туда форму с заготовкой для запеканки на полчаса.

В видео показано, как вырастить брюссельскую капусту.

Новости по теме

Как просто приготовить какао
Топ
Видео
18:45, 04.01.2023

Какао. Классический рецепт

Ярослава Золотько
Ярослава Золотько
Как приготовить шоколадный торт без выпечки
Топ
Лайфхак
Как приготовить салат «Шуба»
Лайфхак
07:59, 01.01.2023

«Селедка под шубой». Простой рецепт

Ярослава Золотько
Ярослава Золотько

Популярные новости

Новости о войне

Последние новости