В Украине цены на свинину снизились

В Украине стремительно дешевеет свинина. За последний месяц закупочные цены на живой вес свиней рухнули более чем на 30%, что стало критическим ударом для отрасли. Об этом сообщает agronews.ua.

Как пояснил аналитик мясного рынка Николай Бабенко, при себестоимости производства около 50 грн за килограмм еще недавно свинину реализовывали по цене до 100 грн. Сейчас же закупочные цены опустились примерно до 70 грн за килограмм.

Ключевая причина ценового обвала - новые вспышки африканской чумы свиней. Очаги заболевания зафиксированы сразу в пяти западных областях Украины, а также в Черниговской и Киевской областях. Эксперт напомнил, что в 2024 году АЧС привела к потере до 40% поголовья свиней, а цены тогда падали ниже себестоимости - менее 50 грн за килограмм.

Из-за отсутствия компенсаций за уничтоженное поголовье фермеры вынуждены продавать мясо с серьезными убытками, фактически за половину его стоимости.

По словам Бабенко, при выявлении АЧС свинокомплексы вынуждены сверхнормативно продавать все возрастно-весовые группы животных.

Это приводит к тому, что дешевая инфицированная свинина обрушивает рынок в целом и тянет вниз цены даже у хозяйств, где болезни не выявлено. В результате фермеры не могут реализовать кондиционных свиней по справедливой цене, - указал он.

Эксперт отмечает, что нынешняя ситуация практически полностью повторяет сценарий 2024 года, когда массовый выход на рынок продукции от крупных производителей с очагами АЧС спровоцировал масштабный ценовой кризис во всей отрасли.