В Украине стремительно дорожает популярный овощ: детали

Специалисты профильного портала EastFruit сообщают, что импортные томаты сейчас предлагаются по цене 75-85 грн/кг ($1,82-2,06/кг), в зависимости от качества и объемов партии. Это на 25% дороже, чем на прошлой неделе.

Рост цен обусловлен сокращением поставок импортных томатов, в том числе из Турции, где неблагоприятные погодные условия нарушили производство. Однако специалисты предполагают, что уже на следующей неделе поставки томатов из Турции увеличатся, что приведет к стабилизации цен. Несмотря на подорожание, цена томатов все еще на 10% ниже по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.

Кроме того, в марте также наблюдается рост цен на другие овощи. Белокочанная капуста подорожала до 35-40 гривен за килограмм, а морковь — до 34 гривен за килограмм. В то же время цена на лук снизилась, так как фермеры начали его массово распродажу. Также сообщается о падении цен на картофель, что связано с высоким ростом его стоимости на прошлой неделе и снижением покупательского спроса.

В Украине в течение многих лет не удалось создать эффективное тепличное хозяйство, что приводит к значительным сезонным колебаниям цен на овощи. Как объясняет эксперт Лариса Гук, страна не имеет мощного производства овощей закрытого грунта, способного удовлетворять внутренний спрос. Это приводит к тому, что на рынке доминируют импортные овощи, такие как молодая картошка из Египта, капуста из Греции и томаты из Турции и Испании.