Турецкий салат "чебан салатасы": простой рецепт

Рецепт публикует сайт Shuba.

Салат пастуха, или чебан салатасы (Çoban salatası) — один из традиционных салатов турецкой и азербайджанской кухни,- говорят кулинарные эксперты.

Вам понадобятся

Ингредиенты:

Огурец-2 шт.

Томаты-2 шт.

Перец чили-1 шт.

Лук красный репчатый-1/4 шт.

Петрушка, пучок-1/2 шт.

Оливковое масло-3 ст. л.

Лимон, сок-1/2 шт.

Специи сумах-1 ч. л.

Соль-по вкусу

Как приготовить

Простой рецепт:

1. Овощи и зелень вымойте, порежьте.

2. Посолите и заправьте оливковым маслом и лимонным соком.

3. Хорошо все перемешайте, посыпьте сумахом. Дайте постоять несколько минут.

Блюдо готово. Приятного аппетита!