Слишком много мандарин: как распознать аллергию на них

Наибольшее количество мандарин украинцы поедают перед зимними праздниками.
Перед новогодними праздниками эксперты напоминают: переедание мандаринов, апельсинов или лимонов может обернуться не только зудом, но и серьёзной аллергией - вплоть до анафилактического шока. Об этом сообщают украинские медиа со ссылкой на международные медицинские ресурсы Нealthline, Мedicalnewstoday.
Медики отмечают, что аллергия на цитрусовые может проявиться уже через несколько минут после контакта с ними: достаточно съесть дольку, выпить сок или даже просто вдохнуть частички цитрусового аромата.
Симптомы варьируются от лёгких - покалывание, покраснение, зуд и отёк губ, языка или горла - до более серьёзных проявлений: кашель, боли в животе, рвота, хрипы, сильная заложенность носа.
В самых редких, но опасных случаях возможна анафилаксия, сопровождающаяся резким падением давления, спутанностью сознания и отёком дыхательных путей.
Как объясняют медики, иногда иммунная система ошибочно принимает безобидные белки цитрусов за угрозу. Особенно сильные реакции вызывает кожура - она содержит аллергены Cit s 1, Cit s 2 и Cit s 3, а также лимонен, который после окисления нередко становится причиной контактного дерматита.
Интересно, что люди с аллергией на пыльцу чаще других реагируют и на цитрусовые: перекрёстная аллергия наблюдается почти у 40% таких пациентов.
Врачи предупреждают: угроза цитрусовых таится не только в продуктах - но и в зубных пастах, косметике, парфюмерии, чае, сладостях, маринадах и даже добавках с витамином С.
Людям с выраженной чувствительностью необходимо тщательно читать этикетки, - предупреждают специалисты.
Они же отмечают, что если после контакта с цитрусовыми появились сыпь, отёк или проблемы с дыханием - необходима консультация аллерголога. А при признаках анафилаксии - немедленно вызывать скорую.
- Какие фрукты есть при стрессе: 7 продуктов для поддержки нервной системы
- Молоко не единственный источник кальция: какие привычные продукты помогут поддержать здоровье костей
- Поздний завтрак повышает риск преждевременной смерти на 29%, показало исследование
- Пять популярных пищевых сочетаний, которые незаметно снижают пользу от правильного питания
- Когда лучше есть рыбу: диетологи объяснили, имеет ли значение время употребления для здоровья
- Какое масло считают полезным для печени: что известно о его свойствах и кому следует быть осторожнее
Елена Расенко пишет о новостях в сфере науки, ЗОЖ и психологии, делится лайфхаками и советами по балансу между работой и жизнью.















