Куриные крылышки BBQ: простой рецепт

Рецепт публикует сайт Shuba.

Вам понадобятся

Ингредиенты:

• Куриные крылышки - 1,2 кг
• Сахар тростниковый коричневый - 150 г
• Кетчуп - 150 г
• Вустерский соус - 35 мл
• Чили порошок - 3 г
• Орегано сушеный - 3,5 г
• Сушеный тимьян - 3,5 г
• Чесночный порошок - 3,5 г
• Луковый порошок - 3,5 г
• Паприка молотая - 3,5 г
• Соль - 3,5 г
• Перец черный молотый - 3,5 г
• Базилик - 3,5 г

Пошаговый рецепт:

1. Крылышки промойте и обсушите бумажными полотенцами.
2. Выложите крылышки в посуду для запекания в один слой и отправьте в духовку, предварительно разогретую до 190 градусов, на 15 минут.
3. Приготовьте соус: смешайте сахар, кетчуп, вустерский соус и все специи.
4. Смажьте частью соуса крылышки с обеих сторон, переверните их и запекайте еще 10 минут.
5. Еще раз полейте крылышки остатками соуса и запекайте 5 минут.

Блюдо готово. Приятного аппетита!