Кто из животных регулярно употребляет алкоголь

Целые виды птиц, насекомых и животных регулярно питаются перебродившими сладкими фруктами, которые содержат этанол - спирт, получаемый за счет работы бактерий. Об пишет журнал Trends in Ecology and Evolution, сообщает The Guardian.

Указывается, что содержание спирта в перебродивших фруктах и ягодах обычно невелико - от 1 до 2%, но, например, в перезрелых плодах пальмы его концентрация может достигать 10%.

Среди тех, кто "регулярно употребляет" - перохвостые тупайи (Ptilocercus lowii), животные по виду напоминающие крыс. Раз в три дня они выпивают дозу спирта, эквивалентную трем литрам пива. Проанализировав любовь животных к перебродившим фруктам, проведя исследования, ученые установили, что в крови тупай содержится 1,4 грамма спирта на килограмм тела.

Также любят "заложить за воротник" белки и лори, раки, слоны, обезьяны, домашние свинья, утки, улитки и куры, жирафы, мухи, тараканы и бабочки.

Пьяные птицы могут на какое-то время терять ориентацию в полете и врезаться в препятствия. Часто после употребления в пищу перебродивших плодов они засыпают. А вот животные ведут себя буйно, однако быстро трезвеют.

Самые яркие эффекты алкоголя исследователи наблюдают у насекомых. Так, самцы плодовых мушек прибегают к алкоголю, когда их отвергают самки.

Ученые отмечают, что воздействие алкоголя на организмы животных, птиц и насекомых все еще требует изучения, однако уже можно с увереностью сказать, что этанол полученый за счет ферментирования, не оказывает на них столь пагубного влияния, как алкоголь, употребляемый человеком.