Какие требования к работе кафе и салонам в Киеве

Столичная администрация опубликовала требования к салонам красоты и кафе, которым разрешили принимать клиентов с 11 мая.

Так, кафе должны придерживаться таких требований:

• на входе должны быть установлены дозаторы или диспенсеры с антисептиком, а посетители должны проходить санитарный контроль и быть в масках;
• посетители должны ожидать своей очереди вне помещений, а заведения должны обеспечить маркировку расстояния в 1,5 метра для посетителей, которые ждут своей очереди;
• расстояние между местами для сидения за соседними столиками не меньше 1,5 метра, а за одним столиком могут сидеть не более двух клиентов (без учета детей младше 14 лет);
• меню должно размещаться для ознакомления рядом с местом принятия/выдачи заказов, клиентам выдавать меню запрещено;
• заказы должны осуществляться и выдаваться дистанционно (через специально оборудованное окно или входную дверь заведения);
• официант должен принимать и выдавать заказы только на расстоянии не менее 1,5 метра до клиента;
• место выдачи заказов и расчета должно быть оборудовано столиком или полочкой для передачи заказа без личного контакта с клиентом;
• обеспечена возможность безналичного (бесконтактного) расчета;
• персонал ежедневно должен проходить термометрию и быть обеспечен средствами индивидуальной защиты на 5 дней.

Парикмахерские, салоны красоты и косметологические кабинеты

• предварительная запись клиентов с временным интервалом минимум в 15 минут;
• посетители допускаются из расчета не более 1 человека на 10 кв. метров;
• на входе должны быть установлены дозаторы или диспенсеры с антисептиком, а посетители должны проходить санитарный контроль и быть в масках;
• посетители должны ожидать своей очереди вне помещений, а заведения должны обеспечить маркировку расстояния в 1,5 метра для посетителей, которые ждут своей очереди;
• дистанция между местами оказания услуг (3 метра - для параллельных рядов, 1,8 метра при расположении по оси и 0,7 метра от последнего места до стены или другой преграды);
• обязательное наличие масок и одноразовых перчаток. Перчатки необходимо менять после каждого несвязанного между собой рабочего процесса;
• проведение дезинфекционных мероприятий каждые 2 часа в помещении, а также дезинфекция поверхностей и инструментов после каждого клиента;
• персонал ежедневно должен проходить термометрию и быть обеспечен средствами индивидуальной защиты на 5 дней.