

Продукты для теста: 10 г сухих дрожжей, 2 чайных ложечки сахара, 1 чайная ложечка соли, 500 г муки, 2 столовых ложки растительного масла, 300 мл теплой кипяченой воды.
1. В воду добавить сахар, соль, дрожжи, 1 столовую ложку муки. Перемешать и оставить на 15-20 минут.
2. Подготовить продукты, которые будут раскладываться на пицце – у меня это колбаса пепперони, оливки и тертый сыр. А дрожжи за это время образовали пышную «шапочку» на жидкой смеси.


3. Порциями подсыпать в миску муку. Сначала можно перемешивать ложкой, затем хорошо вымесить тесто руками, добавив в конце растительное масло.
4. Этого количества теста хватает на 3 пиццы. Можно из одной части сделать пиццу сразу, а две оставшиеся положить в морозилку.


5. Тесто раскатать по размеру сковородки.
6. Тесто чуть смазать кетчупом, можно посыпать любимыми специями. Разложить начинку.


7. Начинку посыпать натертым на крупную терку сыром (около 100 г). Выпекать при 230 градусах 10-15 минут.
8. Пицца готова – приятного аппетита!

- Древняя средиземноморская диета оказалась совсем не такой, как современная
- Как правильно варить кукурузу, чтобы она была сочной и сладкой: назван лучший способ
- Пакетик с глиной может спасти фрукты от быстрого гниения
- Ученые научились заваривать эспрессо без кипятка
- Никогда не мойте курицу перед готовкой: эксперты предупредили об опасности
- Учёные объяснили, почему важно и выгодно соблюдать предписанную врачом диету













