0
Топ
Лайфхак
15:00, 24.05.2022
Как просто приготовить самсу с мясом дома
Автор
Ярослава Золотько
Самса - вкусное восточное блюдо. Рассказываем, как его приготовить дома самостоятельно.
Рецепт публикует сайт Shuba.
Вам понадобятся
Ингредиенты:
- Мука пшеничная-520 г
- Вода-200 г
- Жир-200 г
- Баранина-300 г
- Масло растительное-30 г
- Лук репчатый-2 шт.
- Кунжут-6 г
- Соль-по вкусу
- Перец черный молотый-по вкусу
Пошаговый рецепт
Как готовить:
1. Возьмите миску и просейте в нее муку. Добавьте воду, соль и замесите тесто.
2. Пропустите чере мясорубку мясо. Лук очистите, вымойте и мелко нарежьте. Смешайте мясо и лук, посолите, поперчите.
3. Тесто тонко раскатайте и с помощью блюдец вырежьте кружочки. На середину каждого кружочка положите мясную начинку, разровняйте тонким слоем, соедините два противоположных края и защипните. Лепите изделия в форме треугольничков.
4. Духовку разогрейте до 200 градусов. Противень смажьте подсолнечным маслом, выложите на него самсу, посыпанную кунжутом. Выпекайте 30 минут.
Приятного аппетита!
Новости по теме
Популярные новости
13:00, 16.03.2024
0
Эколог объяснил, почему в Каховское водохранилище возвращается вода
Елена Расенко
08:45, 22.03.2024
0
Верховная Рада отменила понятие "ограниченно годен" к военной службе
Евгения Рубан
Новости о войне
09:20, 26.03.2024
0
Под Авдеевкой воины остановили штурм оккупантов на "гольф-карах" (видео)
Олег Павлось
22:37, 25.03.2024
0
Никогда не повторяемся: в СБУ анонсировали новые спецоперации на территории России
Евгения Рубан
16:38, 25.03.2024
0
С начала вторжения украинская ПВО сбила более 2 тыс. крылатых и баллистических ракет
Олег Павлось
Последние новости
15:59
28.03.24
15:00
28.03.24
14:59
28.03.24