У їдальні одного з столичних гіпермаркетів отруїлися люди
Семеро постраждалих опинилися на лікарняних ліжках. У трьох з них діагностовано сальмонельоз.Їдальню тимчасово закрили.
Про це Соцпортал повідомили у Держпродспоживслужбі Києва.
Станом на 28.09.2018, зареєстровано 8 випадків захворювання на ГГЕК, пов'язаних із вживанням їжі в їдальні магазину "ЕПІЦЕНТР ".
Семеро хворих госпіталізовано. Всі хворі бактеріологічно обстежені, у трьох хворих виділено Salmonella enteritidis гр. D.
Спеціалістами Головного управління Держпродспоживслужби в м. Києві проведено санітарно-епідеміологічне обстеження їдальні для встановлення причин та умов, що призвели до виникнення і поширення інфекційних хвороб.
За результатами санітарно-епідеміологічного обстеження виявлено не дотримання оператором ринку Закону України "Про основні принципи та вимоги до безпечності та якості харчових продуктів" в частині вимог до гігієни персоналу потужностей.
В ході здійснення позапланового заходу (інспектування) для проведення лабораторних досліджень відібрано 5 проб харчових продуктів, в т.ч. 1 пробу сировини (свинини), 40 змивів з об'єктів навколишнього середовища, 2 проби води питної водопровідної, бактеріологічно обстежено 13 працівників закладу. Лабораторні дослідження тривають.
Також видано Рішення про тимчасове припинення виробництва та/або обігу харчових продуктів від 28.09.2018 № 6.











