Пошук

Мед содержит комлекс витаминов, необходимых для организма.

Об этом пишет Хроника.инфо.

- Мёд лучше есть свежим, но можно и класть в выпечку, просто тогда вся его польза теряется.Там есть витамины В, С, К, фолиевая кислота, - говорят медики.

Например, при нагревании мёда выше 45 градусов приводит к денатурированию диастазы (амилазы), до 60 °C и выше — к разрушению витаминов. Поэтому класть мёд в чай с целью получить пользу не стоит.

Кроме этого, мёд прекрасный антисептик, за это его многие и ценят. Пару чайных ложек в день отлично впишется в здоровый рацион.

Соцпортал сообщал, украинский мёд подешевел и стал стоить как китайская подделка.

Комментарии