Як не отруїтися грибами
В Україні розпочався грибний сезон, кількість отруєнь зростає. Медики та рятувальники закликають українців не нехтувати безпекою.
Про це повідомляє пресслужба Головного управління ДСНС України у Чернівецькій області.
Лише з початку серпня у Чернівецькій області до лікарень через отруєння грибами госпіталізували 6 людей – 4 дорослих та 2 дітей. Потерпілі споживали гриби, котрі самостійно зібрали та приготували, а через певний час відчули погіршення самопочуття та звернулися до лікарні, - йдеться в повідомленні.
Правила, які врятують життя:
- Ніколи не збирайте гриби, якщо не впевнені, що вони їстівні. Не кладіть до кошика тих грибів, які ви знайшли поблизу автошляхів, промислових підприємств, сміттєзвалищ. Не купуйте грибів на стихійних ринках.
- Перед приготуванням гриби ретельно очистіть і вимийте. Пам’ятайте, що гриби підлягають кулінарній обробці в день збирання.
- Ніколи не їжте грибів, яких не знаєте, не куштуйте їх сирими та у жодному разі не давайте їсти гриби дітям!
У випадку погіршення самопочуття після вживання грибів, негайно зверніться до лікаря, - йдеться в повідомленні.