Історія будинку Chateau Lafite Rothschild
Виноробня з багатою історією і не менш заможними власниками зацікавить і професійних сомельє, і поціновувачів марочних напоїв, включно з тими, хто любить тихе вино.
Якщо у світі ігристих вин править "Cristal" від Луї Родерера, то, вибираючи тихі вина, ви обов'язково зустрінете згадки про такий виноробний дім, як Chateau Lafite Rothschild. Виноробня з багатою історією і не менш заможними власниками зацікавить і професійних сомельє, і поціновувачів марочних напоїв, включно з тими, хто любить тихе вино.
Історична довідка
Шато Лафіт-Ротшильд (Chateau Lafite Rothschild) - це знаменитий виноробний дім у регіоні Пауіллак у Бордо, Франція. Історія будинку почалася в XVII столітті, коли він належав газетному магнату Газетту де Лафітт. У 1716 році землю і будівлю продали барону де Ротшильду, члену знаменитої банкірської династії.
Ротшильди швидко вклали великі гроші і зусилля в розвиток виноробства на цій ділянці. Вони поліпшили технології та техніку, посадили нові сорти винограду і здійснили багато інших змін, які зробили Шато одним із найпрестижніших виноробень світу.
1855 року Chateau Lafite Rothschild було визнано одним із чотирьох найкращих виноробень Бордо, отримавши найвищий рейтинг - Premier Cru (Перший Ріст).
У ХХ столітті винороби з Шато продовжили розвивати й удосконалювати свої методи виробництва. Вони використовували сучасні технології та застосовували інновації того часу для обробки винограду, щоб створювати не просто високоякісне, а унікальне вино.
Сьогодні Chateau Lafite Rothschild продовжує виробляти одні з найкращих напоїв у світі. Вина цього дому мають високу цінність на ринку і часто продаються на аукціонах за сотні тисяч доларів за пляшку.
П'ять найвідоміших вин Ротшильдів
Замовити цей напій в Україні можна в MAUDAU - маркеті алкогольних штук. Перелічимо найпопулярніші алкогольні напої виноробні.
Chateau Lafite Rothschild Premier Cru
Червоне тихе вино, яке виробляють із суміші винограду Каберне Совіньйон і Мерло. Міцний, повнотілий алкоголь із глибоким рубіновим кольором. У ньому чути аромати червоних фруктів, спецій, кедра і шкіри. На смак він збалансований, з м'яким смаком чорної смородини, черешні, ванілі й тонкими нотами дуба.
Carruades de Lafite
Це "брат" попереднього сорту, але кількість Каберне Совіньйон і Мерло в ньому менша. Напій не такий щільний, як Premier Cru, але в ньому збереглися впізнавані ноти червоних фруктів, ванілі та спецій. Смак легший з післясмаком ванілі, малини і чорної смородини.
Les Forts de Latour
Це міцне вино з ароматами чорної смородини, червоної вишні, тютюну і шкіри. Смак більш збалансований, з відтінками дуба.
Duhart-Milon
Доступний вид алкоголю. Це середньотілий сорт з ароматами чорних ягід, тютюну, прянощів і дуба. Смак м'який, з нотами чорної смородини, ванілі, спецій і легкими танінами.
L'Evangile
У напої добре відчувається аромат червоних фруктів, спецій, дуба і солодки. На смак - складніше, з нотами чорної смородини, малини, прянощів і грибів, з довгим післясмаком.