Головний хірург США заявив, що алкоголь збільшує ризик раку і запропонував попередження на пляшках

У своїй публічній рекомендації він закликав оновити етикетки на пляшках алкогольних напоїв, додавши на них інформацію про можливу шкоду для здоров'я.

Як повідомляє "УП.Життя", з посиланням на Reuters, цю заяву було зроблено в рамках рекомендації, яка є частиною широкої публічної програми, спрямованої на вирішення серйозних проблем у сфері охорони здоров'я США. Головний хірург США заявив, що алкоголь є третьою за значущістю причиною раку, якій можна запобігти в країні, після тютюну і нездорового харчування. Він зазначив, що вживання спиртних напоїв пов'язане з підвищеним ризиком для щонайменше семи видів раку, включно з раком молочної залози, стравоходу, печінки, горла, глотки і порожнини рота. Цей зв'язок зберігається незалежно від типу алкоголю - чи то пиво, вино або міцні напої.

Мурті також вказав, що навіть невелика кількість алкоголю, наприклад, одна або менше склянки на день, може підвищувати ризик для деяких видів раку, таких як рак молочної залози. Він закликав до оновлення попереджень на упаковках алкоголю, додавши до них інформацію про підвищений онкологічний ризик.

Наукові дані та рекомендації

У своїй рекомендації головний хірург США послався на міжнародні дослідження, зокрема дані Всесвітньої організації охорони здоров'я (ВООЗ), яка давно визнала алкоголь канцерогеном. У 1987 році Міжнародне агентство з дослідження раку класифікувало алкоголь як речовину, що сприяє розвитку раку. Докази цього були знайдені в численних дослідженнях як на людях, так і на тваринах.

За даними ВООЗ, немає безпечної дози алкоголю, і будь-який його прийом шкодить організму. Дослідження показали, що вживання алкоголю в малих кількостях, навіть якщо це лише один напій на день, збільшує ризик розвитку таких захворювань, як рак молочної залози, рак порожнини рота і рак горла.

Як алкоголь підвищує ризик раку?

Головний хірург США зазначив кілька механізмів, за допомогою яких алкоголь може сприяти розвитку раку:

1. Пошкодження ДНК: Алкоголь перетворюється в організмі на ацетальдегід - хімічну сполуку, яка пошкоджує ДНК клітин і перешкоджає їхньому відновленню, що сприяє утворенню ракових клітин.

2. Підвищення рівня гормонів: Алкоголь підвищує рівень естрогену в організмі, що, своєю чергою, може збільшити ризик раку грудей і яєчників.

3. Підвищення чутливості до канцерогенів: Алкоголь може розчиняти канцерогени, такі як тютюновий дим, що сприяє їхньому впливу на клітини організму.

4. Хронічне запалення: Запалення, спричинене дією ацетальдегіду, може призвести до цирозу печінки та раку печінки.

Ризики залежно від кількості споживаного алкоголю

Дослідження показують, що ризик розвитку раку збільшується з кількістю споживаного алкоголю. Наприклад, згідно зі звітом головного хірурга, зі 100 чоловіків, які п'ють менше ніж один напій на тиждень, рак, пов'язаний з алкоголем, розвивається у 10 осіб, тоді як серед тих, хто випиває по два напої на день, цей показник уже становить 13 зі 100.

Міф про користь алкоголю

Останніми роками поширилася думка, що помірне споживання алкоголю може бути корисним для здоров'я, наприклад, покращувати серцево-судинну систему. Однак дослідження, зокрема проведені 2023 року, показують, що алкоголь є причиною безлічі негативних наслідків для організму, включно з раком, захворюваннями печінки, інсультами та підвищеною загальною смертністю.

Вчені вказують, що численні дослідження, які підтримують корисність алкоголю, часто мають методологічні помилки або фінансуються самою алкогольною промисловістю. Новий підхід, який враховує генетичну схильність до вживання алкоголю, показав, що підвищення споживання спиртного веде до зростання ризиків більш ніж 60 захворювань.

Рекомендації головного хірурга США покликані нагадати громадськості про реальні ризики, пов'язані з алкоголем, і спонукати до більш інформованого підходу до його споживання. Вівек Мурті запропонував включити на етикетки алкогольних напоїв попередження про можливий онкологічний ризик, щоб підвищити обізнаність і знизити поширення захворювань.