Главный хирург США заявил, что алкоголь увеличивает риск рака и предложил предупреждения на бутылках

В своей публичной рекомендации он призвал обновить этикетки на бутылках алкогольных напитков, добавив на них информацию о возможном вреде для здоровья.

Как сообщает "УП.Жизнь", со ссылкой на Reuters, это заявление было сделано в рамках рекомендации, которая является частью широкой публичной программы, направленной на решение серьезных проблем в сфере здравоохранения США. Главный хирург США заявил, что алкоголь является третьей по значимости предотвратимой причиной рака в стране, после табака и нездорового питания. Он отметил, что употребление спиртных напитков связано с повышенным риском для как минимум семи видов рака, включая рак молочной железы, пищевода, печени, горла, глотки и полости рта. Эта связь сохраняется независимо от типа алкоголя – будь то пиво, вино или крепкие напитки.

Мурти также указал, что даже небольшое количество алкоголя, например, одно или менее стакана в день, может повышать риск для некоторых видов рака, таких как рак молочной железы. Он призвал к обновлению предупреждений на упаковках алкоголя, добавив к ним информацию о повышенном онкологическом риске.

Научные данные и рекомендации

В своей рекомендации главный хирург США сослался на международные исследования, в том числе данные Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), которая давно признала алкоголь канцерогеном. В 1987 году Международное агентство по исследованию рака классифицировало алкоголь как вещество, способствующее развитию рака. Доказательства этого были найдены в многочисленных исследованиях как на людях, так и на животных.

По данным ВОЗ, нет безопасной дозы алкоголя, и любой его прием вредит организму. Исследования показали, что употребление алкоголя в малых количествах, даже если это всего один напиток в день, увеличивает риск развития таких заболеваний, как рак молочной железы, рак полости рта и рак горла.

Как алкоголь повышает риск рака?

Главный хирург США отметил несколько механизмов, с помощью которых алкоголь может способствовать развитию рака:

1. Повреждение ДНК: Алкоголь превращается в организме в ацетальдегид – химическое соединение, которое повреждает ДНК клеток и препятствует их восстановлению, что способствует образованию раковых клеток.

2. Повышение уровня гормонов: Алкоголь повышает уровень эстрогена в организме, что, в свою очередь, может увеличить риск рака груди и яичников.

3. Повышение чувствительности к канцерогенам: Алкоголь может растворять канцерогены, такие как табачный дым, что способствует их воздействию на клетки организма.

4. Хроническое воспаление: Воспаление, вызванное действием ацетальдегида, может привести к циррозу печени и раку печени.

Риски в зависимости от количества потребляемого алкоголя

Исследования показывают, что риск развития рака увеличивается с количеством потребляемого алкоголя. Например, согласно отчёту главного хирурга, из 100 мужчин, которые пьют менее одного напитка в неделю, рак, связанный с алкоголем, развивается у 10 человек, в то время как среди тех, кто выпивает по два напитка в день, этот показатель уже составляет 13 из 100.

Миф о пользе алкоголя

В последние годы распространилось мнение, что умеренное потребление алкоголя может быть полезным для здоровья, например, улучшать сердечно-сосудистую систему. Однако исследования, в том числе проведённые в 2023 году, показывают, что алкоголь является причиной множества негативных последствий для организма, включая рак, заболевания печени, инсульты и повышенную общую смертность.

Учёные указывают, что многочисленные исследования, поддерживающие полезность алкоголя, часто имеют методологические ошибки или финансируются самой алкогольной промышленностью. Новый подход, который учитывает генетическую предрасположенность к употреблению алкоголя, показал, что повышение потребления спиртного ведёт к росту рисков более чем 60 заболеваний.

Рекомендации главного хирурга США призваны напомнить общественности о реальных рисках, связанных с алкоголем, и побудить к более информированному подходу к его потреблению. Вивек Мурти предложил включить на этикетки алкогольных напитков предупреждения о возможном онкологическом риске, чтобы повысить осведомленность и снизить распространение заболеваний.