Експерти пояснили чому каву не можна зберігати в холодильнику

Кава, що знаходиться в холодильнику поглинає запахи інших продуктів харчування
Експерти закликають ніколи не зберігати в холодильнику каву, як мелену, так і зернову, так як це може призвести до знищення її аромату, заради якого ми і вживаємо цей напій.
Як повідомляється в газеті The Telegraph, кава має природню функцією дезодоранту, і якщо зберігати її разом з іншими продуктами харчування, то вона вбере їх запахи.
Експерти настійно закликають поміщати каву в щільний контейнер, що не пропускає повітря десь на кухні, який дозволить зберегти цей продукт максимально довго.
Кавові зерна - це натуральний продукт, який псується, якщо його зберігають неправильно, - попереджають фахівці.
Мелену каву рекомендується вживати протягом декількох годин, подальше зберігання може дещо зіпсувати смак напою. Те ж саме стосується і розчинної кави, яку також не слід зберігати в холодильнику.
- Названо ціни на каву в маркетах України
- Кава в Україні знову подорожчала: за рік чашка еспресо додала 17%
- Чай проти кави: карта світових напоєвих уподобань
- Фармацевт пояснив, чи можна запивати ліки ранковою кавою
- Дослідження: 3-4 чашки кави на день уповільнюють старіння
- Вчені з'ясували, що кава може подовжити життя, проте є одна важлива умова
Олена Расенко пише про новини у сфері науки, ЗСЖ і психології, ділиться лайфхаками та порадами щодо балансу між роботою і життям.














