Чому риб'ячі кістки так часто застряють у горлі і чим це небезпечно

  1. Головна
  2. Життя
  3. Рецепти
  4. Чому риб'ячі кістки так часто застряють у горлі і чим це небезпечно
Лікар пояснив, чим небезпечні риб'ячі кістки і що робити, якщо кістка застрягла в горлі
18:28, 01.12.2025

Нещодавно суддя шоу Strictly Come Dancing Ширлі Баллас зізналася, що всерйоз "подумала, що це кінець", коли риб'яча кістка застрягла в неї в горлі.



Протягом 20 хвилин вона задихалася, поки візажист не зміг вибити кістку за допомогою прийому Геймліха (також відомий як абдомінальні поштовхи), пише The Converastion.

Подібні історії потрапляють у новини регулярно. Зі схожою проблемою, наприклад, колись стикалася і королева-мати Великої Британії. Риб'ячі кістки - одна з найчастіших причин звернень до відділень невідкладної допомоги. Особливо часто це відбувається в країнах Азії, де риба посідає важливе місце в раціоні. У Китаї проблема настільки поширена, що з'явилися спеціалізовані клініки з видалення риб'ячих кісток.

Риба багата на білок, мінерали та корисні для серця жирні кислоти, але в неї є серйозний недолік - безліч дрібних, тонких "голчастих" кісточок, особливо у філе. У тріски їх близько 17, у лосося - приблизно 30, а в деяких видів - більше сотні. Кістки вугра нерідко фігурують у звітах лікарів швидкої допомоги, а кістки камбали особливо небезпечні через їхню кількість і розміри: вони легко застряють глибоко в горлі.

Навіть під час акуратного оброблення риби частина кісток неминуче залишається в м'якоті. Якщо таку кістку випадково проковтнути, вона може стати причиною не тільки задухи, а й інших важких ускладнень. Найчастіше кістки застряють у мигдаликах, у глотці, у так званій грушовидній кишені (невелике заглиблення, яке бере участь у процесі ковтання), а також у стравоході - каналі, що з'єднує горло і шлунок.

Якщо риб'яча кістка застрягла, людина зазвичай відчуває кашель, відчуття "колючки" або чужорідного тіла в горлі, біль, утруднення під час ковтання, інколи з'являються прожилки крові в слині. Однак симптоми виникають не завжди. У деяких випадках люди місяцями живуть із застряглою кісткою, не розуміючи, в чому причина проблем. Так, у 2012 році 69-річна японка звернулася до лікаря через пухлину на шиї - і виявилося, що вже дев'ять місяців у неї в горлі сиділа риб'яча кістка завдовжки 32 міліметри.

Якщо кістка залишається непоміченою, вона може з часом зміщуватися всередині шиї. Повторні ковтальні рухи здатні проштовхнути її через стінку стравоходу в тісний простір шиї. Там кістка становить серйозну загрозу для великих судин і нервів, зокрема для сонної артерії, яка постачає кров'ю мозок.

Кістка може пошкодити і щитоподібну залозу, ставши причиною запалення та абсцесу. У важких випадках розвиваються сепсис та інші життєзагрозливі ускладнення. Описано випадки, коли кістки мігрували в м'язи шиї, під шкіру і навіть виходили назовні - як це нещодавно сталося в мешканки Таїланду.

Якщо кістка покинула межі стравоходу і глотки, це вже хірургічна невідкладна ситуація: самостійно витягти її неможливо. У таких випадках кістка може призвести до інфікування просторів навколо серця або проникнути до хребта, спричиняючи вторинні інфекції та навіть параліч.

Саме тому за підозри, що ви проковтнули риб'ячу кістку і вона застрягла, важливо якнайшвидше спробувати її видалити та в разі збереження симптомів звернутися по медичну допомогу.

Що можна і чого не можна робити - порада лікаря

Іноді достатньо сильного кашлю, щоб кістка вийшла сама. Такий варіант найімовірніший, якщо кістка застрягла в дихальних шляхах. Але є й зворотний бік: кістка може зміститися, піти далі травним трактом і пошкодити стінку кишківника.

Кістки, які глибоко увійшли в стінку стравоходу, в деяких випадках можуть з часом зміститися самі, але найчастіше їх доводиться видаляти ендоскопічно - за допомогою спеціального зонда, який вводять через рот.

Популярні "поради" на кшталт проковтування хліба або банана, щоб "продавити" кістку в шлунок, не мають наукового підтвердження. Ба більше, така спроба може погіршити ситуацію: додатково закупорити стравохід або дихальні шляхи і втиснути кістку ще глибше в тканину.

Якщо кашель не допомагає і відчуття кістки, біль або інші симптоми зберігаються, найрозумніше якомога швидше звернутися до лікаря.

У ситуації, коли людина не може говорити і дихати, може знадобитися виконання абдомінальних поштовхів (прийом Геймліха), щоб вибити чужорідне тіло. При цьому необхідно викликати екстрену медичну допомогу.

Мар'я Гриневич
Пише про культуру на SOCPORTAL.INFO

Мар'я Гриневич, проєктна менеджерка, журналістка, співавторка Путівника Священні гори Подніпров'я, Курсу лекцій: Культова топографія Середньої Наддніпрянщини.

Новини по темі

Популярні новини

Новини про війну

Останні новини