Пюре из репы: простой гарнир
Рассказываем, как приготовить просто бюджетный гарнир из репы.
Рецепт публикует сайт Shuba.
Вам понадобятся
Ингредиенты:
- Репа белая-500 г
- Молоко-70 мл
- Масло сливочно-30 г
- Соль-по вкусу
Пошаговый рецепт
Как готовить:
1. Помыть, почистить и порезать на кусочки репу.
2. Взять кастрюлю, налить в нее воду и сложить нарезанную репу. Добавить соль. Поставить на средний огонь. Когда вода закипит, убавьте огонь и варите в течение часа до мягкости.
3. Воду слить. В кастрюлю с репой добавьте сливочное масло и молоко.
4. Пюрерируйте все ингредиенты до однородной массы.
5. Блюдо готово. Подавайте гарнир горячим.