Пасхальная корзина в Украине: как изменятся цены

Об этом пишет Finance.ua.

В этом году традиционные кулич, яйца, домашняя колбаса, буженина, сало, сливочное масло, мягкий и твердый сыр, хрен и соль обойдутся на семью из 4 человек около 972 грн, то есть на 192 грн (или на 24,6%). дороже, чем в прошлом, когда такой же набор продуктов стоил 780 грн, - говорится в сообщении.

Паска

Стоимость основной составляющей пасхальной корзины – кулича домашней выпечки по традиционному рецепту (700 г муки, 6 шт. яиц, 150 г сливочного масла, 300 г молока, 400 г сахара, 40 г дрожжей, 200 г изюма) – составит около 134 грн. кг, что на 11,7% больше стоимости кулича 2021 года.

Яйца

Цена на яйца осталась на уровне начала апреля прошлого года (36 грн. за десяток).

Мясные изделия

Самыми дорогими составляющими традиционно остаются мясные продукты:

• домашняя колбаса (0,5 кг) - 160 грн (300-340 грн за 1 кг);
• буженина (0,5 кг) – 168 грн (320-350 грн за 1 кг;
• подорожало и сало (0,5 кг) – до 79 грн из расчета 150-160 грн за 1 кг.

По сравнению с 2021 годом стоимость буженины увеличилась на 24,4%, домашней колбасы – на 23,1%, а сала – на 58%.

В этом году достаточно существенный рост стоимости пасхальной корзины однозначно вызван следствием военных действий — существенными денежными и материальными потерями отечественной экономики и украинских семей, сокращением производства, дефицита и удорожанием горючего, перебоями и усложнениями внутреннего перемещения продукции, неопределенностью многих людей даже в ближайших планах, – объясняют эксперты.