Кому и зачем нужно есть виноград, рассказали ученые

Об этом идет речь в недавно опубликованном исследовании Journal of Agricultural and Food Chemistry.

Чтобы быть здоровым, утверждают ученые, достаточно съедать 250 граммов винограда в день.Полезен он и для тех, кто хочет снизить вес, поскольку способствует снижению сахара в крови, хотя ранее его принято было считать продуктом с достаточно высоким гликемическим индексом. Однако эта ягода влияет на метаболизм, и даже помогает контролировать аппетит за счет насыщенности клетчаткой.

Виноград содержит ресвератрол, который является профилактикой онкологических заболеваний, укрепляет сердечно-сосудистую систему, а также флавоноиды, катехины, стильбены, говорится в исследовании.

Калий в ягоде способствует снижению артериального давления, а низкое содержание натрия не задерживает воду в организме и избавляет от отеков.

Если вы мало спите, плохо засыпаете, то знайте, что источником так необходимого мелатонина для сна также является виноград.

Большое содержание микроэлементов укрепляет кости, ногти и волосы, все это делает виноград по праву суперпродуктом.