Как приготовить кашу без света и газа

Об этом сообщает сайт Shuba.

Каши на кипятке

Для приготовления каш из этих круп нужен кипяток. Термосом с кипятком можно заранее запастись.

Ячная каша. Залить кипяченой водой и оставить на 2-3 часа.

Пшенная каша. Залить крутым кипятком и подождать 1 час для настаивания.

Пшеничная каша. Залить кипятком и закутать кастрюлю в одеяло, чтобы сохранялось тепло. Подождать 30-50 минут для настаивания.

Булгур. Не варить можно булгур среднего или мелкого размера. Мелкий булгур настаивается в кипятке 20 минут, средний — 40 минут.

Каши на холодной воде

Для приготовления этих каш достаточно холодной воды, кефира или молока.

Гречневая каша. Коричневая гречка продается в магазинах уже готовая. На упаковке отмечено, что она обжарена и высушена. Если нет газа и электричества, крупу можно заранее замочить водой комнатной температуры, молоком или кефиром. Она должна настаиваться от 5 до 10 часов. Залить водой ее можно ложась спать,чтобы утром покушать свежую кашу.

Кускус. Эта крупа похожапо вкусу на рис или булгур. Ее плюс в том, что варить не нужно. Крупу, залитую холодной водой, достаточно оставить на 20-30 минут для приготовления. При наличии горячей воды хватит 5-10 минут.

Овсяная каша (или овсянка в хлопьях). Для приготовления в холодной воде оставьте настаиваться на полчаса-час. В кипятке — достаточно 20 минут.

Манная каша. Залейте манную кашу холодной водой или молоком, накройте и дайте 15-20 минут настояться.

Киноа. Залить холодной водой и оставить на ночь.

Все перечисленные каши можно готовить в термосе. Один час кипения на плите равен 4-5 часам настаивания в термосе, - говорится в лайфхаке.