Индийский салат Качумбер: простой рецепт
Салат Качумбер, который так популярен в Индии, готовится из овощей и специй.
Рецепт публикует сайт Shuba.
Вам понадобятся
Ингредиенты:
- Помидоры - 1 шт.
- Лук - 1 шт.
- Огурец - 1 шт.
- Сок лимона - 30 мл
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
- Кориандр - 10 г
Как готовить
Пошаговый рецепт:
1. Помидор, огурец и кориандр помойте, обсушите и нарежьте.
2. Красную луковицу почистите и порежьте.
3. Из половинки лимона выдавите сок.
4. Овощи и другие ингредиенты насыпьте в миску и перемешайте.
5. Полейте лимонным соком. Добавьте соль и перец.
Блюдо готово. Приятного аппетита!
Напомним, какие блюда приятно кушать в жару. Летом есть борщ совсем не хочется. Рассказываем, чем его заменить.