70 гривен - не предел: цены на яйца могут поднятся еще на 10-15%

Об этом сообщил Вадим Шиян, председатель общественного союза "Межрегиональный союз птицеводов и кормопроизводителей Украины". По его словам, подорожание связано не только с сезонными факторами, но и с увеличением стоимости кормов, роста цен на топливо, логистику и другие затраты, влияющие на себестоимость продукции.

Основной причиной увеличения стоимости кормов стало снижение урожайности зерновых из-за засухи, что привело к удорожанию кормовой базы для птицефабрик. Шиян также отметил, что многие птицефабрики вынуждены были закрыться, так как производство стало нерентабельным, особенно на востоке Украины, где покупательская способность населения низкая, а логистика затратная.

Шиян прогнозирует, что цены на яйца будут удерживаться на высоком уровне до 7 января, а затем немного снизятся. В дальнейшем повышение стоимости яиц можно ожидать ближе к Пасхе.

Аналитик Украинского клуба аграрного бизнеса Максим Гопка сообщил, что не только яйца, но и другие продукты, такие как овощи и молочные изделия, также подорожали и будут продолжать дорожать. Это связано с внутренними экономическими факторами, а также изменениями на мировых рынках сырья.