Поиск

Українські вчені винайшли нові сорти винограду

Вчені Інституту виноградарства та виноробства НААН України розробили нові сорти винограду.

Про це "Вероятно" повідомив директор наукового центру Інституту В’ячеслав Власов.

За його словами, завдяки новим відкриттям, Україна має високий потенціал для виробництва високоякісних вин.

- Розробки вчених Інституту останніх років у напрямі селекції технічних сортів винограду дали змогу поповнити сортимент України білими сортами – Загрей, Ароматний, Іскорка, Ярило, Селена, що використовуються для приготування столових білих вин високої якості. Серед червоних сортів винограду нового покоління перспективними є Одеський жемчуг, Чарівний (раннього строку достигання) та Отрада (пізнього строку достигання), - сказав Власов.

Директор наукового центру також додав, що виноград цих сортів має високу здатність до накопичення та віддачі фенольних та барвних речовин. А це дасть можливість виробляти високоякісні червоні вина.

Як повідомляв Соцпортал, вчені винайшли потенційні ліки від облисіння.

Комментарии