Вчені назвали речовину, яка продовжує життя

Дослідники з Гронінгенского університету встановили, що споживання у великій кількості білка знижує ризик серцевої недостатності та продовжує життя.

У експерименті взяли участь понад 2 тисячі осіб з 11 країн світу, пише The Times.

Дослідження тривало впродовж двох років.

У людей, які споживали білок у незначній кількості – 40 грамів на день – впродовж 21 місяця ризик смерті становив майже 30%. Цей показник сягав 18% у тих, хто вживав понад 70 грамів білка.

Вчені встановили, що їжа з високим вмістом білка зберігає серце здоровим впродовж більшого часу. Також це сприяє накопиченню м'язової маси.

Як повідомляв Соцпортал, сім продуктів, які прискорюють метаболізм.