В Україні знову змінилися ціни на яйця: скільки коштує десяток
Ціни на яйця в Україні почали знижуватися: що відбувається на ринку і чого очікувати далі.
У травні 2025 року в Україні зафіксовано зниження цін на курячі яйця. Згідно з даними порталу Мінфін, індекс споживчих цін на цей продукт становив 97,71%, що означає падіння на 2,29% порівняно з квітнем (102,10%).
Актуальні ціни в мережах (на 3 червня):
Novus - 43,50 грн за десяток
Сільпо - 59,99 грн за десяток
АТБ - 58,40 грн за десяток
Зниження вартості, як зазначає портал AgroNews, було очікуваним. З настанням теплого сезону продуктивність курей зростає, що призводить до збільшення пропозиції на ринку і, відповідно, до зниження цін.
Що кажуть експерти
Ще в березні 2025 року аналітик асоціації "Український клуб аграрного бізнесу" (УКАБ) Максим Гопка в коментарі для УНІАН пояснював, що підстав для різкого зростання цін немає. Поголів'я курей у країні збереглося на рівні минулого року, а в умовах теплої погоди виробництво яєць стабільно зростає - як на птахофабриках, так і в приватних господарствах.
При цьому експерт наголосив, що на ціну яєць можуть впливати кілька ключових факторів:
ситуація на зовнішніх ринках (експорт/імпорт);
вартість кормів для птиці;
споживчий попит усередині країни.
Таким чином, у короткостроковій перспективі очікувати зростання цін на яйця не варто, якщо не відбудуться істотні зміни в зовнішньоекономічних умовах або в собівартості виробництва.