В Україні рекордно впали ціни на популярну ягоду: скільки тепер коштує

На тлі зростання пропозиції ціни на українську лохину впали на 20-30% - з 500 до 300 грн/кг. Тенденція до зниження зберігається, оскільки виробники прагнуть досягти конкурентного цінового рівня для виходу на ринок ЄС, де незабаром почнеться масовий експорт польської ягоди. Про це повідомляють аналітики EastFruit.

Сезон збирання лохини в Україні стартував із тижневим запізненням, що на початку забезпечило високий рівень цін. Проте вже з початку липня ціни на дрібнооптові партії почали швидко знижуватися. Найбільше падіння спостерігається на ягоду середньої та низької якості, тоді як преміальна лохина зберігає високу вартість.

За даними EastFruit, станом на 1 липня середня ціна на гуртових ринках України становила 300-450 грн/кг. Найнижчі розцінки зафіксовано в Києві - 300-350 грн/кг, тоді як в Одесі ціна залишається найвищою - до 450 грн/кг.

Порівняно з кінцем червня, вартість впала в середньому на 20-25%. У Києві зниження становило до 30%, у Львові - 21%, в Одесі - 17%.

Аналітики зазначають, що тенденція до здешевлення, найімовірніше, продовжиться. Україна входить до числа найбільших постачальників свіжої лохини в Європу, і завищені внутрішні ціни можуть ускладнити експорт. Сезон 2025 року розпочався 25-26 червня, що приблизно на тиждень пізніше за звичайний. Причиною затримки стала прохолодна і дощова погода, яка сповільнила дозрівання ягід. На старті сезону ціни на окремих ринках сягали 450-500 грн/кг - це рекордні показники порівняно з попередніми роками.

Для порівняння: 2024 року збір лохини розпочався 20 червня, при цьому ціна коливалася в діапазоні 200-350 грн/кг. Попри несприятливі погодні умови та обмежену пропозицію, стартові ціни були помітно нижчими, ніж у 2025 році.

Конкуренція на міжнародному ринку також посилюється. У Польщі, основному супернику України на ринку ЄС, сезон тільки починається. Ціни тут поки що становлять 7-11 євро/кг - рівень, який можна порівняти з українським. Однак очікується, що з нарощуванням обсягів польська лохина подешевшає, що чинитиме тиск на весь європейський ринок.

У Грузії сезон почався раніше, але через опади та логістичні проблеми експорт виявився практично паралізованим. Ягода на місцевому ринку коштує 3,6-4,5 євро/кг, але її якість нестабільна. Узбекистан, навпаки, тільки виходить на ринок - тут лохина продається за ціною від 12 до 25 євро/кг, що робить її малодоступною для масового споживача.

Українські виробники розраховують стабілізувати ціни за рахунок експорту, але при цьому зберігається необхідність витримувати баланс між внутрішньою пропозицією і зовнішніми ринками.