В Україні зростуть ціни на вершкове масло
Власне виробництво масла в Україні останнім часом скоротилося
Аналітики прогнозують зростання вартості вершкового масла в Україні. Про це розповіли експерти аналітичного агентства Інфагро.
Експерти відзначають, що для цього є дві причини - скорочення виробництва продукту всередині країни і зростання попиту на нього за кордоном.
Вони відзначили, що в кінці серпня, в залежності від жирності, діапазон цін виробників на масло коливався від 140 до 167 тис. гривень за тонну.
Минулого місяця випущено 6,7 тисячі тонн товару, що на 13% менше, ніж в серпні 2020 року. Але в осінні місяці слід розраховувати на помітне скорочення виробництва масла, що точно не посприяє зниженню ціни, - пише "Інфагро".
У той же час, аналітики вважають, що вже найближчим часом на прилавках магазинів стане більше спредів та рослинно-вершкових сумішей.