В Одеській області дозволять ловити раків

Починаючи з 17 липня в Дунаї та Дунайських озерах Ялпуг, Кугурлуй, Кагул, Картал, Котлабух, Сафьян і Китай дозволять ловити раків. При цьому деякі обмеження будуть збережені. Про це повідомляє прес-служба Одеського рибопатруля.

Ловити раків можна буде:

• руками
• невеликою сіткою
• волосінням з наживкою

При цьому, ловити раків у темний час доби - заборонено.

Маленьких раків слід відпускати назад у воду. Брати дозволяється тільки тих, хто вже переріс 9 см.

Також існує обмеження щодо кількості членистоногих. Вибрати з води можна буде 30 штук. Перевищувати норму не варто. За це передбачено штраф.

Зазначимо, що вилов раків у несанкціонований час і період може дорого коштувати. Так, незаконний вилов карається від адміністративних штрафів до кримінальної відповідальності, а також передбачає відшкодування шкоди, заподіяної рибному господарству. Компенсація за одного незаконно виловленого рака становить 3 332 грн.

Додамо, що заборона на ловлю раків діяла з квітня місяця. Її вводять у період розмноження мешканців річок та озер.

У м'ясі раків присутній магній, кальцій, залізо, калій, фтор та інші корисні компоненти. Холестерину в них практично немає, при цьому м'ясо є гарним джерелом йоду і кислот, що мають органічне походження.

Стандартна порція раків на одну людину становить один кілограм.