Учені підтвердили: тренування реально прискорюють обмін речовин

Такого висновку дійшли вчені з Технологічного університету Віргінії (Virginia Tech) спільно з колегами з університетів Абердіна (Велика Британія) і Шеньчженя (Китай).

Результати опубліковані в журналі Proceedings of the National Academy of Sciences.

Дослідники вивчили, як фізичне навантаження впливає на загальний "енергетичний бюджет" організму - тобто на те, як тіло розподіляє і витрачає калорії на різні функції, включно з диханням, циркуляцією крові та температурою тіла.

Досі вчені припускали два варіанти: або організм перерозподіляє фіксований обсяг енергії, "забираючи" її в інших функцій на користь руху, або ж збільшує загальну витрату енергії за рахунок додаткової фізичної активності.

"Наші дані показують, що фізична активність дійсно веде до збільшення добової витрати калорій, незалежно від статури, - пояснює професор Кевін Деві, провідний автор дослідження. - І ми не виявили ознак того, що організм компенсує цю активність економією енергії на інших процесах".

У дослідженні брали участь 75 осіб віком від 19 до 63 років - від малорухомих людей до ультрамарафонців. Кожен із них носив спеціальний сенсор на поясі, що фіксував рухи в кількох напрямках.

Щоб точно виміряти добову витрату енергії, учасники випивали ізотопи водню і кисню, а потім здавали сечу на аналіз протягом двох тижнів. Різниця у виведенні цих ізотопів дала змогу визначити обсяг вуглекислого газу, що виділяється, - і, відповідно, загальну кількість спалених калорій.

Результати дослідження показали: попри збільшення фізичної активності, базові функції організму - дихання, терморегуляція, серцебиття - продовжували споживати звичну кількість енергії. Організм не намагався "зекономити" на цих процесах, щоб компенсувати рух.

"Ми спеціально працювали з учасниками, які були забезпечені адекватним харчуванням, - уточнює Крістен Говард, співавтор дослідження. - Можливо, компенсація, про яку говорили раніше, спостерігається тільки в умовах дефіциту енергії, наприклад, за жорстких дієт".

Дослідження також підтвердило очевидну, але важливу тенденцію: що активніша людина, то менше часу вона проводить у малорухливому стані.

Висновок: рух дійсно допомагає спалювати калорії, і організм не "обнуляє" цей ефект за рахунок інших функцій.