Ціни на шоколад суттєво зростуть - Bloomberg

Продукція, вирощена відповідно до нових вимог Європейського Союзу (ЄС), коштуватиме дорожче.

Уже найближчим часом платити за какао-боби європейці стануть більше. Про їхнє здорожчання Європу попередила Гана - африканська країна, яка є лідером з вирощування цієї продукції. Про це йдеться в матеріалі Bloomberg.

Як пише видання, у липні в Євросоюзі набули чинності правила, що забороняють імпорт какао-бобів, які вирощують на територіях, де раніше були ліси. Також під забороною опинилася продукція, під час вирощування якої було використано дитячу працю.

У Гані погодилися прийняти нові вимоги, однак зазначили, що продукції, яка прямує до Європи, може стати менше. Також та може подорожчати, бо вирощувати какао-боби за виходячи з нових правил ЄС стане дорожче. Йдеться про найм працівників і культивацію тих земель, де можна вирощувати какао-боби. За підрахунками ганських виробників, їм доведеться збільшити витрати на виробництво.

Ми хочемо екологічно та відповідально виробляти какао, і це забезпечується певною якістю та ціною, яку споживач має бути готовий заплатити, - пояснив виконавчий директор компанії Ghana Cocoa Board Джозеф Боахен Айду.

Європейський ринок уже відреагував на нововведення. Лондонські ф'ючерси на какао піднялися до найвищого рівня з 2016 року через побоювання, що несприятлива погода може скоротити поставки.

Як зазначає видання, нові правила ЄС також стосуються пальмової олії та соєвих бобів.