Солодкі напої "б'ють" по нервах?

У підлітків, які часто п'ють напої з високим вмістом цукру, частіше фіксують симптоми тривожності - такого висновку дійшли автори нового наукового огляду та метааналізу. У роботі брали участь дослідники з Bournemouth University; результати опубліковані в Journal of Human Nutrition and Dietetics.

Автори проаналізували дані кількох досліджень, де споживання солодких напоїв і стан психічного здоров'я підлітків оцінювали за допомогою опитувальників. До таких напоїв відносять газовану воду, енергетики, солодкі соки та напої "типу соку", сиропи/напої, які розводять, солодкий чай і каву, а також ароматизоване молоко.

У всіх розглянутих роботах простежувалася одна й та сама закономірність: що вище споживання солодких напоїв, то частіше відзначають тривожні симптоми. При цьому дослідники наголошують на важливому моменті: йдеться про асоціацію, а не про доведений причинно-наслідковий ефект. Тобто не можна стверджувати, що солодкі напої безпосередньо "викликають" тривожність. Можлива і зворотна ситуація - підлітки з тривожними проявами частіше обирають солодке. Крім того, на обидва фактори можуть впливати спільні причини, наприклад сімейний стрес або проблеми зі сном.

Автори зазначають, що в обговоренні харчування підлітків зазвичай акцентують на наслідках для тіла - ожирінні та діабеті 2 типу, - а ось можливі наслідки для психіки, особливо в контексті "порожніх" за поживною цінністю, але калорійних напоїв, вивчено помітно слабше. На тлі того, що тривожні розлади залишаються однією з основних причин психологічного неблагополуччя в молоді, пошук змінних звичок стає особливо важливим. (Наприклад, в Англії 2023 року близько 1 з 5 дітей і молодих людей мали ймовірний психічний розлад)