Систему харчування в школах удосконалять
Оприлюднено підсумки реалізації Стратегії реформування шкільного харчування за 2023-2025 роки на робочій зустрічі, у якій узяли участь перша леді Олена Зеленська, урядова команда, голови обласних військових адміністрацій та міжнародні партнери.
Про це повідомляє пресслужба Кабінету міністрів.
На сьогодні 2 мільйони дітей по всій Україні отримують у школах безоплатне гаряче харчування, - зазначила прем'єр-міністр України Юлія Свириденко.
У державному бюджеті на 2026 рік передбачено 14,4 млрд гривень на цю програму, також виділено кошти на модернізацію харчоблоків. За два роки завдяки державному фінансуванню вже модернізовано 215 харчоблоків у школах.
Брак працівників залишається одним із ключових викликів, тому в рамках реформи створюються кулінарні хаби на базі професійно-технічних навчальних закладів для підготовки та перепідготовки шкільних кухарів. За рахунок субвенції у 2024 році було відкрито 11 хабів, ще вісім почали працювати цього року.
Особлива увага нашої урядової команди - прифронтовим областям, адже це наш пояс безпеки. Саме там стартував пілот реформи: з початку поточного навчального року безоплатне харчування діє для учнів 1-11 класів у прифронтових громадах, - наголосила Юлія Свириденко.
За її словами, реформа спрямована на підтримку та зміцнення громад на всіх рівнях: від здоров'я дітей та підвищення добробуту родин до стимулювання бізнесу та розвитку економіки.
Вона закликала підприємців розглядати шкільне харчування як перспективний бізнес-кейс і долучатися до його реалізації, користуватися грантами до 8 млн грн у рамках політики підтримки українських виробників "Зроблено в Україні".
Таким чином, кошти на реалізацію реформи повертаються в громади та забезпечують їхній розвиток. Тільки держава, яка інвестує у своїх дітей, має майбутнє. Повноцінне якісне шкільне харчування - одна з таких інвестицій, вважає Свириденко.
Під час наради обговорили результати та подальші кроки щодо розвитку інфраструктурних рішень у закладах освіти в умовах війни.
Віцепрем'єр-міністр із відновлення України - міністр розвитку громад та територій України Олексій Кулеба зазначив, що реформа шкільного харчування є частиною комплексного відновлення громад.
За його словами, під час ремонту чи будівництва школи одразу шукають відповіді на кілька запитань: безпека дітей, енергоефективність будівлі, робота інженерних систем та організація харчування - ці аспекти не можна розглядати окремо один від одного.
Фабрики-кухні - це спеціалізовані підприємства з приготування їжі для закладів освіти, які можуть працювати гнучко, зокрема забезпечувати харчування внутрішньо переміщених осіб або функціонувати під час блекаутів. Така модель знижує навантаження на енергосистему шкіл, оптимізує витрати та виробничі процеси, а також дає змогу уникнути капітальної модернізації харчоблоків у кожному навчальному закладі. Саме тому ми плануємо масштабувати цей ефективний кейс і розширити мережу фабрик-кухонь, - зазначив Кулеба.
Крім уже запущених фабрик-кухонь у Бучі та Лозовій, заплановано будівництво ще п'яти нових об'єктів - у Запоріжжі та Лебединому Сумської області (прифронтові громади), а також у Вишневому Київської області, Вінниці та Шептицькому на Львівщині - громадах, які прийняли значну кількість внутрішньо переміщених осіб. Реалізація цих проєктів дасть змогу забезпечити гарячим харчуванням понад 60 тисяч учнів.
За підсумками Ukraine Recovery Conference 2025 досягнуто фінансових домовленостей із Європейським інвестиційним банком на суму 1 млрд гривень, що покриває будівництво цих п'яти фабрик-кухонь. Громади підготували проєктно-кошторисну документацію та передали всі матеріали на затвердження ЄІБ.
Водночас технологічне оснащення потребує подальшої координації з міжнародними партнерами, державними програмами та місцевими бюджетами.
Паралельно Міністерство розвитку громад та територій України реалізує 30 проєктів комплексного відновлення шкіл, у яких організація харчування закладена безпосередньо на рівні інфраструктурних рішень. Такий підхід дає змогу запускати заклади освіти як цілісні, стійкі об'єкти одразу після завершення будівельних робіт.