Світ опинився на межі продовольчої кризи - Boomberg

Екстремальні погодні умови, з якими зіткнулися багато країн, а також війна на території України, загрожують світу нестачею продовольства. Про це пише Bloomberg.

Як зазначають експерти, йдеться про різні види продукції, що виробляються на всіх континентах.

Газета пише, що про проблеми заявили в Індії. Там обмежили експорт рису, який є одним з основних продуктів у країні. Обмеження на його вивезення ввели через брак рису в сільгоспвиробників і, відповідно, зростання цін на нього на внутрішньому ринку.

Згідно з даними міністерства продовольства, роздрібні ціни на рис у Делі зросли приблизно на 15% цьогоріч, тоді як середня загальнонаціональна ціна зросла на 9%, - зазначила газета з посиланням на офіційні джерела в уряді Індії.

Аналогічні проблеми зафіксували в Китаї, а виробники хліба і фруктів у США повідомили про скорочення врожайності.

Тім Бентон, експерт із продовольчої безпеки в Chatham House у Лондоні заявив, що проблеми переживають і європейські виробники. Так, він вказав, що в Південній Європі так спекотно, що корови дають менше молока, а помідори псуються.

Після боротьби з посухою врожаї зернових теж будуть набагато меншими, - вказав він.

Бентон зазначив, що про цвіль на помідорах повідомили на Сицилії. Традиційний постачальник овочів заявив про масове псування рослин.

На Сицилії у деяких томатів зловісні чорні плями з'являються внаслідок так званої вершинної гнилі квіток, коли екстремальні погодні умови викликають у рослин дефіцит кальцію. Вони ніби підгоріли внизу, - вказав експерт.

Також в Італії заявили про низький урожай винограду, динь, абрикосів і баклажанів, пшениці.

Що стосується зернових, то європейські виробники очікують, що пропозиція на ринку знизиться до 60%.

Фахівець зазначив, що клімат змінюється, але рослини не можуть настільки швидко пристосуватися до зміни температур, тому на людство чекають "продовольчі потрясіння".