Енергокриза суттєво позначиться на цінах на м'ясо, розповів експерт

Такими розрахунками з УНІАН поділився виконавчий директор Союзу птахівників України Сергій Карпенко.

Використання резервних джерел живлення не тільки істотно збільшує собівартість виробництва продукції, а й збільшує ризики втрати поголів'я птиці внаслідок можливих збоїв у їхній роботі, - повідомив Карпенко.

Фахівець уточнює, що в той час, як потужності з вирощування та утримання птиці ще більш-менш забезпечені альтернативними джерелами живлення, виробництво комбікормів для годівлі птахів не зовсім адаптоване до функціонування під час відключення електроенергії.

У зв'язку з критичною ситуацією щодо забезпечення електроенергією, виробники м'яса птиці переглядають і коригують у бік зменшення свої плани щодо утримання поголів'я. Це надалі призведе до скорочення обсягів виробництва, експорту продукції та податкових надходжень до бюджетів усіх рівнів.

Потужне обладнання комбікормових заводів потребує певної напруги для його запуску та роботи, забезпечення всіх пов'язаних процесів виготовлення комбікорму відповідно до раціонів, чого дизель-генератори забезпечити просто не здатні. Неможливість виготовити комбікорм ставить під загрозу неминучої втрати поголів'я птиці, пояснює Карпенко.

Постійне вимкнення електроенергії стає загрозою не тільки для виробництва продукції, а й узагалі для подальшого існування галузі птахівництва та продовольчої безпеки держави, - констатує Карпенко.

Скорочення виробництва в довгостроковій перспективі може призвести до ще більшого зростання цін на продукцію птахівництва, вважає директор Союзу птахівників України.