Чи може матча викликати випадіння волосся: що кажуть експерти

На тлі цього деякі любителі напою всерйоз замислюються, чи не відмовитися від другої чашки зеленого лате на день. Експерти пояснюють: зв'язок між матча, залізом і станом волосся дійсно є, але стосується він далеко не всіх. Про це повідомляє Elle.

Ідея про те, що матча може впливати на волосся, набула резонансу після того, як засновниця бренду Ranavat Мішель Ранаават розповіла в соцмережах: на тлі регулярного вживання матча в неї почалося посилене випадіння волосся, а аналізи показали низький рівень заліза. Вона пов'язує це з тим, що матча здатна знижувати засвоєння заліза - а дефіцит заліза вважається одним із чинників випадіння волосся.

Експерти підтверджують: механізм можливий, але вирішальну роль відіграє дозування і контекст.

Як залізо пов'язане з ростом волосся

Щоб волосся нормально росло, волосяним фолікулам потрібен кисень.

"Залізо допомагає виробляти гемоглобін, який переносить кисень до шкіри голови", пояснює Ларс Шьйот, засновник клініки Hårklinikken.

Якщо заліза бракує, організм може "забирати" феритин (запасне залізо) з волосяних фолікулів, порушуючи цикл росту волосся і прискорюючи його випадання.

При цьому, як нагадує фахівець з функціонального харчування Бріанна Діоріо, будь-які чаї з високим вмістом танінів і поліфенолів, включно з матча, можуть знижувати засвоєння негемового заліза (з рослинних продуктів), особливо якщо пити їх разом з їжею. Таніни зв'язуються з таким залізом і заважають його нормальному засвоєнню.

За даними трихолога Джея Смолла, напої з танінами (кава, чай) можуть зменшувати засвоєння неheme-заліза на 80-90 %, якщо запивати ними їжу. У разі тривалого і частого вживання на тлі й так низького рівня заліза це може посилювати дефіцит. Залізо тваринного походження (heme-залізо) менше страждає від цього ефекту.

За словами Діоріо, "ідеальний шторм" має такий вигляд:

• ви п'єте 4-6 чашок матча на день,

• у вас уже є дефіцит заліза,

• раціон переважно рослинний, з переважанням негемового заліза,

• і ви регулярно п'єте матча під час або відразу після їди.

У такому разі матча дійсно може побічно впливати на випадіння волосся через посилення дефіциту заліза.

Норма для більшості та можлива користь

Для здорової людини у звичайній ситуації сценарій набагато м'якший.

"Навіть досить високі кількості, на кшталт чашки вранці, до полудня і ще однієї вдень, самі по собі навряд чи призведуть до серйозного випадання волосся", зазначає Ларс Шьйот.

Ба більше, у матча є і потенційні плюси. Трихолог бренду BosleyMD Гретхен Фрізе нагадує: матча містить EGCG (епігалокатехін галлат), вітаміни та мінерали, які можуть сприяти здоров'ю шкіри голови та опосередковано підтримувати ріст волосся завдяки антиоксидантній та протизапальній дії.

Як пити матча, якщо ви переживаєте за волосся

Експерти пропонують прості правила:

• Не запивайте матча прийом їжі. Оптимально пити її за 1-2 години до або після їжі, особливо якщо ви отримуєте залізо головним чином із рослинних джерел.

• Слідкуйте за кількістю. Пара чашок на день для більшості людей не буде критичним навантаженням.

• Підтримуйте засвоєння заліза. Якщо ви приймаєте добавки заліза або намагаєтеся підвищити його рівень за допомогою харчування, поєднуйте їх з вітаміном C (наприклад, соком апельсина), який покращує всмоктування неheme-заліза.

Якщо ви помічаєте посилене випадіння волосся, варто не тільки дивитися на чашку матчу, а й перевірити рівень заліза і феритину, оцінити раціон, стрес, гормональний фон та інші чинники, які впливають на цикл росту волосся.

Загалом, як підкреслюють фахівці, помірне споживання матча навряд чи саме по собі стане причиною серйозної втрати волосся. Набагато важливішими є загальний дефіцит заліза і спосіб харчування, ніж одна чашка зеленого лате, як повідомляє автор матеріалу.