Закуска по-французски: багет с курицей и грибами
Рассказываем, как приготовить багет, фаршированный курицей и грибами.
Рецепт публикует Телеграм-канал "Рецепты Каждый День".
Вам понадобятся
Ингредиенты:
- Багет - 2 шт.
- Куриное филе - 1 шт.
- Сметана - 100 г.
- Шампиньоны - 200 г.
- Помидор - 2 шт.
- Лук - 1 шт.
- Петрушка - 0,5 пучка
- Сметана -250 г.
- Сыр - 150 г.
- Соль, перец - по вкусу
Пошаговый рецепт
Как готовить:
1. Порезать куриное филе, грибы и лук. Нагреть на огне сковороду, налить растительное масло и обжарить. Посолить, поперчить и добавить сметану. Подождать пока она закипит.
2. Разрезать багет пополам вдоль, вытащить из него мякиш. Заполнить французский хлеб начинкой.
3. Взять форму для запекания и застелить фольгой. Положить в нее багет. Потереть сыр и посыпать им багет.
4. Украсить закуску томатами, грибами и зеленью.
5. Разогреть духовку до 200 градусов. Отправить блюдо туда на 20 минут.