Закуска по-французски: багет с курицей и грибами

Рассказываем, как приготовить багет, фаршированный курицей и грибами.

Рецепт публикует Телеграм-канал "Рецепты Каждый День".

Вам понадобятся

Ингредиенты:

  • Багет - 2 шт.
  • Куриное филе - 1 шт.
  • Сметана - 100 г.
  • Шампиньоны - 200 г.
  • Помидор - 2 шт.
  • Лук - 1 шт.
  • Петрушка - 0,5 пучка
  • Сметана -250 г.
  • Сыр - 150 г.
  • Соль, перец - по вкусу

Пошаговый рецепт

Как готовить:

1. Порезать куриное филе, грибы и лук. Нагреть на огне сковороду, налить растительное масло и обжарить. Посолить, поперчить и добавить сметану. Подождать пока она закипит.

2. Разрезать багет пополам вдоль, вытащить из него мякиш. Заполнить французский хлеб начинкой.

3. Взять форму для запекания и застелить фольгой. Положить в нее багет. Потереть сыр и посыпать им багет.

4. Украсить закуску томатами, грибами и зеленью.

5. Разогреть духовку до 200 градусов. Отправить блюдо туда на 20 минут.