В Украине резко выросли цены на свинину: сколько стоит килограмм

В Украине зафиксирован значительный рост цен на свинину: в последние месяцы килограмм мяса стабильно стоит не менее 250 гривен, тогда как в период с января по август 2024 года в супермаркетах его можно было приобрести менее чем за 200 гривен. Об этом сообщает ТСН.

По мнению аналитиков, такой скачок стоимости связан прежде всего с повышением цен на закупку промышленной свинины. В отраслевых ассоциациях отмечают, что рост закупочных и розничных цен обусловлен снижением общего предложения на рынке, а также сезонными факторами. Жаркая погода влияет на темпы набора животными убойной массы, из-за чего производители сокращают объёмы партий или откладывают их продажу.

На фоне этого продолжается общее подорожание продуктов питания в Украине. Цены по ряду позиций уже сопоставимы с европейскими и, в некоторых случаях, даже превышают стоимость аналогичных товаров в Румынии, Словакии и Турции.