Учёные раскрыли неожиданный эффект авокадо при беременности

Ранее специалисты уже доказали, что питание матери в период беременности может существенно повлиять на здоровье ребёнка, в том числе на склонность к аллергическим реакциям. Так, например, средиземноморская диета с большим количеством фруктов и овощей считалась полезной, в то время как про-воспалительные диеты могли увеличивать риск аллергий.

В новом исследовании, опубликованном в журнале Pediatric Research, приняли участие 2272 женщины из финского исследования KuBiCo. Учёные проанализировали питание матерей в первом и третьем триместрах, особое внимание уделив потреблению авокадо. Затем специалисты наблюдали за состоянием здоровья детей в течение первого года жизни.

Результаты показали, что у детей женщин, регулярно употреблявших авокадо во время беременности, риск развития пищевой аллергии был на 43,6% ниже, чем у детей, чьи матери авокадо не ели. Среди детей мам, потреблявших авокадо, пищевая аллергия была выявлена лишь в 2,4% случаев, тогда как среди остальных — в 4,2%.

Учёные предполагают, что такие компоненты авокадо, как мононенасыщенные жиры, пищевые волокна и антиоксиданты, положительно влияют на формирование иммунной системы плода. При этом влияние авокадо на другие аллергические заболевания (ринит, экзема, астма) не подтвердилось.

Авторы подчёркивают, что необходимы более длительные исследования для оценки долгосрочного влияния авокадо на иммунитет ребёнка и выяснения механизмов этого эффекта.

Стоит отметить, что исследование было проведено при поддержке маркетинговой организации Hass Avocado Board, что требует более прозрачного раскрытия информации о возможных конфликтах интересов в подобных научных публикациях.

Подробности: Feon W. Cheng et al, Avocado consumption during pregnancy linked to lower child food allergy risk: prospective KuBiCo study, Pediatric Research (2025). DOI: 10.1038/s41390-025-03968-4