Учёные открыли неожиданное свойство перца чили

Команда исследователей из США выяснила, что содержащиеся в перце чили вещества могут помочь в избавлении от лишнего веса, не нанося вреда организму человека. Об этом пишет Planet Today.

Так, в перце чили было обнаружено вещество капсаикан. Именно благодаря ему перец имеет такую остроту.

В рамках эксперимента учёные добавляли капсаикан в пищу лабораторных мышей. В итоге грызуны начали быстро сбрасывать лишние граммы. Также у мышей значительно улучшились показатели холестерина и сахара в крови, а также пропали признаки жирового заболевания печени.

Отмечается, что учёные намерены создать лекарственный препарат на основе капсаицина.