Самый простой рецепт сухариков с чесноком
Самый простой и экономный рецепт закуски. Такие сухарики успешно заменяет вредные магазинные снеки.
Наливаем немного растительного масла на сковородку и ставим на огонь. Тем временем режем хлеб. Лучше всего темных сортов.
Выкладываем на разогретую сковородку. Солим. Делаем средний огонь. Ждём минимум 10 минут, помешивая примерно раз в минуту. Если хочется не слишком твердых сухариков, то на этом моменте можно выключать огонь. Если нужны очень твердые, то продолжаем до получаса.
Берём чеснок из расчета одна некрупная долька на 2 кусочка хлеба. У нас было 4 ломтика, потому соответственно берём две дольки.
Если хочется поострее, то выдавливаем чеснок в уже выложенные в глубокую тарелку сухарики и перемешиваем.
Если нужно немного приглушить вкус чеснока, то выдавливаем его в сковородку за пару минут до готовности.